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Por otro lado, los albaricoques, ya sean frescos o secos, aportan entre 2,3 y 4,4 gramos de proteína por taza, además de ser una fuente de antioxidantes y vitaminas esenciales. Mientras que dos kiwis pueden aportan 2 gramos de proteína y 4 gramos de fibra intestinal, son una buena fuente de vitamina K, importante para la coagulación sanguínea y la salud ósea, y de potasio, beneficioso para regular la presión arterial, indica Mok. “Si bien las frutas no suelen ser conocidas por tener un alto contenido de proteínas en comparación con otros grupos de alimentos como la carne o las legumbres, algunas contienen cantidades notables de proteínas”, explicó Amy Fox, nutricionista certificada, en el medio estadounidense Real Simple. Además de ser una fuente rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, algunas frutas destacan por su aporte de proteínas, un nutriente clave para la regeneración y desarrollo muscular. Y sí, también es otra de las frutas con más proteínas, aportando 2 gramos por cada 100, por ello es uno de los alimentos más consumidos por quienes siguen una dieta vegana.
También conocida como “palta”, es otra de las frutas con contenido de proteínas, en un ratio de 2 gramos por cada 100 consumidos. Cualquier plan de alimentación necesita incorporar proteínas vegetales, y a continuación te daremos un listado de algunas frutas que contienen proteínas y por lo tanto deberías incluir en tu dieta. 12-BananasAunque suelen ser apreciadas por su alto contenido de potasio, también aportan proteínas, aproximadamente 1 gramo por una banana que sea mediana.
Sí, las frutas también pueden contener proteínas.
Incorporar frutas a tu dieta diaria es esencial para mantener una alimentación equilibrada y saludable. Es una fruta con alto contenido en potasio y magnesio, que ayuda a mejorar el sistema inmunológico. Casi igual a las moras, encontramos la guayaba, que aporta 2,6 gramos de proteína por cada 100.
100 gramos de albaricoques secos pueden contener hasta 3,85 gramos de proteínas. Muchas personas no saben que las frutas también pueden contribuir a aumentar el contenido proteico de la dieta. Una de las ventajas que supone conocer cuáles son los alimentos que tienen mayor cantidad de proteínas es que al organizar el menú y la alimentación se puede incluir estos tipos de alimentos y se hace más sencillos cumplir los requerimientos nutricionales.
- Las fuentes de estos nutrientes son las legumbres, frutos secos, carnes, pescados, mariscos, lácteos y huevos, y sus derivados”, explica Manuel Moñino, presidente Consejo General de colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN).
- "La gente se sorprende al ver que ciertas frutas superan los 4 g de proteína en una porción razonable", explica Andrea Delgado, nutricionista de la Clínica Mayo, en Estados Unidos.
- Ellos también son una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener los órganos digestivos limpio y libre de toxinas.
Además, la versatilidad de su sabor la convierte en un ideal acompañamiento nutritivo a todo tipo de postres y ensaladas. Estudios desarrollados por la institución sugieren que el jugo de granada podría contribuir a mantener niveles saludables de presión arterial y colesterol. Una porción cubre más del 300% de la vitamina C necesaria, útil para la síntesis de colágeno y la función inmunológica. "Si cuelas el jugo, te quedas sobre todo con el azúcar; licúa la fruta entera y bebe las semillas", recomienda Delgado. Es por eso que recomienda que la fruta se consuma completa, y si se va a tomar en jugo, que no se le cuelen las semillas. Pocas personas miran un maracuyá y piensan en proteína.
alimentación saludable
Además de verduras, los frijoles y las nueces, aunque en menor cantidad, las frutas también pueden proporcionarte proteínas vegetales. Moñino destaca que son fuente natural de fibra, vitaminas (C, A, K, B6, niacina y folatos) y minerales, sobre todo potasio y magnesio. En este artículo, analizaremos el aporte de proteínas en las frutas y ofreceremos consejos para incorporarlas en tu dieta de manera equilibrada.
¿Qué desayunar rico en fibra?
La versatilidad del melón lo hace perfecto para acompañar ensaladas de fruta, batidos, postres o comerlo solo en crudo. Los últimos estudios han zucchini determinado que esta fruta ayuda a reducir la inflamación. Además, la Asociación Estadounidense del Corazón apunta a que contiene potasio que ayuda a controlar la presión arterial.
Es aconsejable consultar con un profesional de la salud para determinar la cantidad exacta que se debe consumir diariamente. Para una persona sedentaria, se recomienda un consumo de 46 gramos de proteína al día para las mujeres y 56 gramos para los hombres. Para aquellos que buscan aumentar su ingesta proteica, combinar bananas con alimentos ricos en proteína, como yogur griego o nueces, es una excelente opción. Aunque contienen casi 1 gramo de proteína por cada 100 gramos, las uvas son una elección deliciosa tanto solas como parte de ensaladas o postres. Para aquellos que buscan maximizar su ingesta de proteínas, combinar el melón con yogur griego o cottage puede ser una excelente opción. El maracuyá, también conocido como fruta de la pasión, es un alimento tropical que se destaca no solo por su sabor único y exótico, sino también por su sorprendente contenido nutricional.
Cómo disfrutar con la comida saludable
Según los científicos, estas frutas son ideales para sumar a tus dietas debido a todos los beneficios que le otorgan al cuerpo. Para ello, es necesario incorporar una buena cantidad de frutas en tu día a día. En La Caja Saludable, seleccionamos la fruta con proteínas directamente del productor. Las frutas con más proteína en su estado natural son siempre la mejor opción para el consumo diario. Aunque destaca por su potasio, un plátano medio aporta aproximadamente 1,1 a 1,5 gramos. Su perfil de aminoácidos es sorprendentemente completo para ser un fruto, lo que lo convierte en una fruta rica en proteínas indispensable en tu cocina.
A pesar de que, como se mencionó anteriormente, las frutas no tienen casi proteínas, hay algunas de ellas que resaltan entre las demás porque acumulan ciertas cantidades de estos elementos. Como todo alimento, las frutas se deben consumir en cantidades adecuadas, un exceso podría ser perjudicial para la salud. Durante mucho tiempo los profesionales de la salud han recomendado incluir en la dieta alimenticia un grupo de alimentos de origen vegetal como las frutas.